モアイグマの魂の叫び

BONES作品に魂を奪われ、ファンタジー作品に踊らされる、アニメと漫画好きの大人の毎日
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# Zum BIERHOF
ドイツのビアホールを再現したお店でドイツビールとドイツ料理堪能してきましたv

Zum BIERHOF

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まず1杯目はSehwerze Weisse シュヴァルツ ヴァイスビア
すっきりした飲み口で苦みを殆ど感じませんv

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ビールに漬けたピクルスwどんだけビール好きやねんw

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グリル・ドイツソーセージ盛り合せ
奥からドイツ焼きソーセージフランクフルト、ヴァイスヴルスト、ボックヴルスト、カリーヴルストの4本盛り合わせ。ジャーマンポテトとザワークラウトも入っててお得ですvv
中でもカリーヴルストはイッテQで紹介されてておいしそうだったので、食べてみたいと思ってたんですv聞いたら調理法が簡単だったので今度自分でもやってみよう!
ちなみにイッテQで紹介されていた食べてみたいドイツの肉料理ベスト3は、3位カリーヴルスト、2位ヴィーナーシュニッツェル(ウィーン風子牛のヒレ肉)、1位シュバインツハクセ(豚のすね肉をじっくり焼いたもの)でした。

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パイ生地のチーズピザvvv
これも簡単そうなので作ってみたいvちょっとクミンかシナモンみたいな風味がしました。

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2杯目はビアカクテル。柚子のリキュールとのカクテルですv

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デザートにチョコブラウニーと
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ドゥンケルフロートw
バニラアイスにHofbrau Dunkel ホフブロイ ドゥンケルというビールをかけていただきます。
添えられてるラムレーズンもかなりラム酒効いてます!
アフォガートのビール版wホントどんだけビール好きやねんってwww
| comments(2) | trackbacks(0) | 20:21 | category: 日常 |
コメント
ヴィーナーシュニッツェルはわりと都内でも食べられる店あるみたいですねv今度いきましょう!w
シュヴァインツハクセはやっぱり専用のオーブンが無いとダメみたいで、ある店は名古屋に1軒見つけました。
ビール三昧でとっても楽しかったですvvV
| モアイグマ | 2012/06/06 1:37 PM |

ドゥンケルフロートは私もびっくりしました。
どんだけビール(笑)
ウィンナーシュニッツェルは名前のとおりオーストリア料理なので、個人的にはそっちのお店で食べたほうが本格的かもです。
| shifumi | 2012/06/05 12:26 AM |

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